Overslaan en naar de inhoud gaan
Home

Regionaal landschap Pajottenland & Zennevallei

  • Streek
    • Pajottenland & Zennevallei
    • Streekpartners
    • Andere landschappen
  • Projecten
    • Natuur
      • Koesterburen
        • Akkervogels
        • Bijen en vlinders
        • Kamsalamander
        • Steenuil
        • Vliegend hert
        • Zwaluwen
      • Boomgaarden & Plukteam
      • Knotbomen & Knotteam
      • Hagen en houtkanten
      • Plan Boommarter
      • Plan Steenuil
      • Poelen
      • Natura 2000
      • Bossen
    • Landschap & erfgoed
      • Landschapszorg
      • Abdijlandschap Affligem
      • Water en Wind
      • Landbouw
      • Landschapsfonds
      • Loket Onderhoud Buitengebied
      • Opgewekt Pajottenland
      • Paard & landschap
      • Zennevallei
    • Recreatie
      • Trage wegen
      • Paradijsplekjes
      • Evenementen
      • Fruitpers
      • Landschapsdichter
    • Educatie
      • Plattelandscentrum Pajottenland
      • Educatie & cursussen
      • Herder van het Pajottenland
      • Speelnatuur
  • Samen aan de slag
    • In je eigen tuin en omgeving
    • Gratis downloads
    • Advies & cursussen
    • Samenaankoop
    • Focuszones
  • Publicaties
    • Brochures en fruitboek
    • Pajot Zenne magazine
    • Wandelnetwerk Pajottenland
    • Nieuwsbrief
    • Ontdek P&Z
    • Facebook
  • Over ons
    • Team Pajot & Zenne
    • Organisatie
    • Steunen

Water en Wind - Graan

Luc Bohez

Verslag Seedceremony - 1 april 2017

Op 1 april organiseerden we samen met de Heetveldemolen en het internationale kunstenaarscollectie 'Futurefarmers' een 'Seedceremony': lokale boeren konden granen uitwisselen en hun graanverhaal delen. Een staaltje van de granen werd mee gezonden met het schip van de Futurefarmers op reis door Europa tot in Istanbul.

De franse studente Lea studeerde in de lente af aan de 'École de Recherche Graphique' in Brussel. Als stagiair van Amy Francescini (Futurefarmers), volgde ze de Seedjourney op de voet en maakte ze deze reportage.

Seedjourney - eindwerk Lea.pdf

Verlag Molendag 'Graan' - 28 mei 2017

Op deze Molendag in de Heetveldemolen in Galmaarden doken we onder in de wereld van het graan. Zowel voor landbouwers als voor consumenten was er een boeiend programma. We belichtten de geschiedenis van het graan, gaven teelt-technische uitleg, bekeken de economische kansen voor de lokaal verankerde graanproductie en gingen zelf aan de slag. We kneedden deeg, bakten broodjes en proefden brood dat door verschillende bakkers en boerbakkers werd gemaakt.

Op het netwerkmoment ‘Brood van de toekomst’ werd heel duidelijk dat er zowel bij boeren als bij molenaars, bakkers en consumenten een vraag is naar andere tarwe.

Li Mestère (een Waalse vereniging die werkt rond oude graanvariëteiten) stelde als haar missie "wij willen gezonde tarwe, eigenlijk is dat de essentie. Daarvoor moetne we weg van de voorbije keuzes die bij de graanveredeling werden gemaakt en die alleen gestoeld waren op meer. Meer graan, meer gluten, meer volumes en meer van hetzelfde." De vragen van de mensen in het netwerkmoment sloten daarbij aan.

Bekijk hier het fotoverslag.

Streek

  • Pajottenland & Zennevallei
  • Streekpartners
  • Andere landschappen

Projecten

  • Natuur
  • Landschap & erfgoed
  • Recreatie
  • Educatie

Samen aan de slag

  • In je eigen tuin en omgeving
  • Gratis downloads
  • Advies & cursussen
  • Samenaankoop
  • Focuszones

Team & info

  • Team Pajot & Zenne
  • Organisatie
  • Steunen