Leer zelf je boerenbrood maken en ontdek het geheim van het lekkere Paddenbroekbrood.
Naast een beetje geschiedenis over de bakoven in Paddenbroek en een korte uitleg over bakovens en verschillende granen, bloem en meel gaan we ook aan de slag.
We maken het lekkere Paddenbroeks boerenbrood en enkele varianten. Ga zelf aan de slag met meel, water en gist. Ontdek de geheimen van het broodbakken in een houtgestookte bakoven.
Praktisch
Lesgevers: Paddenbroek-bakkers
- Zondag 16 maart 2025
- Van 13 tot 16u30
- Locatie: Bakoven Plattelandscentrum Paddenbroek, Paddenbroekstraat 12, 1755 Gooik
- Eventueel mee te brengen: Keukenschort en een gebruikte broodzak
- Maximum aantal deelnemers: 8
Prijs: €20 (brood inbegrepen)
Je bestelt per persoon 1 kaart.