Leer zelf je boerenbrood maken en ontdek het geheim van het lekkere Paddenbroekbrood.
Workshop bakken van Paddenbroekbrood
© RLP&Z
Naast een beetje geschiedenis over de bakoven in Paddenbroek en een korte uitleg over bakovens en verschillende granen, bloem en meel gaan we ook aan de slag.
We maken het lekkere Paddenbroeks boerenbrood en enkele varianten. Ga zelf aan de slag met meel, water en gist. Ontdek de geheimen van het broodbakken in een houtgestookte bakoven.
Lesgevers: Paddenbroek-bakkers
Maximum aantal deelnemers: 8
Prijs: €20 (brood inbegrepen)
